在追求健康与品质的食品工业领域,安全、有效且稳定的功能性原料是产品创新的基石。食品级颗粒氧化镁,正是这样一款将卓越的镁源补充功能与现代化食品加工工艺完美结合的匠心之作。它不仅是符合严格安全标准的营养强化剂,更是食品工程师手中实现精准控制、优化工艺与提升品质的多功能解决方案。
食品级颗粒氧化镁是以高纯度氧化镁为原料,经特殊精制与造粒工艺制成,符合 国内外食品添加剂标准,其独特的颗粒形态,带来了更优的流动性、更精确的投料控制、更低的粉尘污染以及更好的分散混合性,完全满足现代食品工业对洁净、高效、精准生产的要求。
pH调节与稳定剂:
可可及巧克力制品:中和可可豆天然酸度,改善并稳定产品风味与色泽,带来更醇厚的口感和更明亮的色泽。
果蔬加工:用于调整pH值,保护天然色素,稳定维生素C,在果酱、果汁等产品中保持良好质地与营养。
抗结块剂:
应用于粉状食品中,利用其颗粒特性吸附多余水分,防止结块,保持产品松散流动,延长货架期。
水分调节与质构改良:
在某些烘焙食品配方中,可辅助调节面筋结构。
在豆腐凝固过程中,可作为传统盐卤的替代或补充,影响豆腐的质地和出品率。
作为功能性颗粒载体:其多孔性和高比表面积使其能吸附或承载其他营养元素、风味物质或益生菌,开发新型复合功能性配料。
卓越的物理特性:
精准粒度:提供多种目数规格,满足不同工艺需求。
高流动性:颗粒球形度好,流动性极佳,便于自动化生产线精确、快速投料,减少损耗。
低粉尘设计:显著改善生产环境,符合食品工厂洁净要求,保护员工健康。
稳定的化学性能:高纯度,杂质含量极低,重金属指标远优于国家标准,确保批次间高度一致,不影响终产品风味。
专业的技术支持与服务:我们不仅是供应商,更是您的技术伙伴。可为您提供应用方案开发、工艺适配建议及法规咨询等全方位支持。
从提升营养价值到优化生产工艺,食品级颗粒氧化镁以其安全、精准、高效的特性,正成为食品工业创新与升级的重要助力。选择我们,就是选择了一份对品质的坚守与对创新的承诺。
让我们携手,以科技赋能食品,共同打造更健康、更优质的美味体验。欢迎随时联系我们,获取样品及定制化解决方案!
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